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증보산림경제
유중림
지구문화사:JIGU,
2007,
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EM127263
594.51 유77ㅈ
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2
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking 선택
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking
윤숙자
지구문화사,
2018,
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EM124978
594.51 윤56ㅎ
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EM124979
594.51 윤56ㅎ c.2
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3
(New) 식품학 = Fundamental of sitology 선택
(New) 식품학 = Fundamental of sitology
김정숙
지구문화사,
2012,
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EM114859
594 김74ㅅ
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4
(이 한 권으로 누구나 할 수 있는!)새로운 이탈리아 요리 = New italian cook book 선택
(이 한 권으로 누구나 할 수 있는!)새로운 이탈리아 요리 = New italian cook book
김세한
지구문화사,
2014,
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EM099526
594.54 김54ㅅ
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594.54 김54ㅅ c.2
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5
세계의 음식문화 : 한 권의 책으로 떠나는 세계 음식문화 기행 = World food culture 선택
세계의 음식문화 : 한 권의 책으로 떠나는 세계 음식문화 기행 = World food culture
세계음식문화연구원
지구문화사,
2012,
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594.54 세14ㅅ
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594.54 세14ㅅ c.2
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6
(최신) 제과제빵 & 디저트 : 기초부터 실기까지 이 한 권에! = Pastry·bakery & dessert 선택
(최신) 제과제빵 & 디저트 : 기초부터 실기까지 이 한 권에! = Pastry·bakery & dessert
한장호
지구문화사,
2012,
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EM090512
594.5541 한72ㅈ
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594.5541 한72ㅈ c.2
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(전문 요리사를 위한)디저트 = Desserts. 3 선택
(전문 요리사를 위한)디저트 = Desserts. 3
오석태
지구문화사,
2004,
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EM084381
594.5546 오54ㄷ
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594.5546 오54ㄷ c.3
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8
제과제빵기술 : 한국산업인력공단 제과제빵기능사 실기시험 문제집 선택
제과제빵기술 : 한국산업인력공단 제과제빵기능사 실기시험 문제집
이재홍
지구문화사,
2006,
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EM058964
594.5541 이73ㅈ
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9
(창업을 위한) 중국요리 = Chinese cuisine 선택
(창업을 위한) 중국요리 = Chinese cuisine
추적생
지구문화사,
2004,
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594.52 추74ㅈ
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594.52 추74ㅈ c.2
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10
(현대) 제과제빵학개론 선택
(현대) 제과제빵학개론
이형우
지구문화사,
2003,
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EM049953
594.5541 이94ㅈ
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笔者
윤숙자
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오석태
(3+)
정현숙
(2+)
유중림
(1+)
세계음식문화연구원
(1+)
出版商
지구문화사:JIGU
(1+)
出版年
2018
(1)
2014
(1)
2012
(3)
2007
(1)
2006
(1)
语言
kor
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