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충청남도
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농촌진흥청농업과학기술원농촌자원개발연구소 교문사, 2008,

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충청북도
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농촌진흥청농업과학기술원농촌자원개발연구소 교문사, 2008,

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강원도
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농촌진흥청농업과학기술원농촌자원개발연구소 교문사, 2008,

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서울.경기도
서울.경기도
농촌진흥청농업과학기술원농촌자원개발연구소 교문사, 2008,

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상용음식
상용음식
농촌진흥청농업과학기술원농촌자원개발연구소 교문사, 2008,

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한국의 전통병과
한국의 전통병과
정길자 교문사, 2010,

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(3대가 쓴)한국의 전통음식
(3대가 쓴)한국의 전통음식
황혜성 교문사, 2010,

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한식과 건강
한식과 건강
농촌진흥청국립농업과학원 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 전통한식과, 2010,

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89
전통향토음식 용어 사전
전통향토음식 용어 사전
농촌진흥청국립농업과학원 교문사, 2010,

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기초 한국음식 = Basic Korean food
기초 한국음식 = Basic Korean food
홍진숙 교문사, 2011,

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