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고급 한국음식의 '味' = Taste of Korean food
고급 한국음식의 '味' = Taste of Korean food
허이재 백산출판사, 2016,

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대한민국 집밥 : 대한민국 주부를 응원합니다!
대한민국 집밥 : 대한민국 주부를 응원합니다!
정미경 그리고책, 2015,

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(알기쉬운 NCS) 한식기초조리
(알기쉬운 NCS) 한식기초조리
김준희 다이어리R(다이어리알), 2017,

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한식 기초조리실무
한식 기초조리실무
한혜영 백산출판사, 2017,

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25
(대한민국 국가공인 조리장이 쓴) 한국음식의 맛
(대한민국 국가공인 조리장이 쓴) 한국음식의 맛
천덕상 백산출판사, 2015,

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식사 = 食史 : 고전에서 길어 올린 한식 이야기
식사 = 食史 : 고전에서 길어 올린 한식 이야기
황광해 하빌리스, 2017,

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(취업과 창업을 위해 호텔외식조리 현장에 꼭 필요한) 한국조리실무
(취업과 창업을 위해 호텔외식조리 현장에 꼭 필요한) 한국조리실무
이재규 백산출판사, 2013,

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28
(NCS 한식조리 학습모듈 활용) 한식조리
(NCS 한식조리 학습모듈 활용) 한식조리
윤수선 지식인, 2016,

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29
(NCS 교육과정에 기반한) 한식조리기능사 : 수치화·표준화된 한식조리법 포함
(NCS 교육과정에 기반한) 한식조리기능사 : 수치화·표준화된 한식조리법 포함
장순옥 백산출판사, 2015,

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(한복선의) 친절한 요리책
(한복선의) 친절한 요리책
한복선 리스컴, 2017,

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