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1
프로페셔널 디저트 = Professional dessert 선택
프로페셔널 디저트 = Professional dessert
나성주
| 효일 |
2013
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM120576
594.5546 나54ㅍ
대출실
대출가능
2
(프로와 함께하는) 제과제빵기능사 = Baking &pastry : 2018년 한국산업인력공단 출제기준에 따른 최신판 선택
(프로와 함께하는) 제과제빵기능사 = Baking &pastry : 2018년 한국산업인력공단 출제기준에 따른 최신판
나성주
| 효일 |
2018
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM120553
574.752077 나54ㅈ
대출실
대출가능
EM120554
574.752077 나54ㅈ c.2
대출실
대출가능
3
최신 제과 제빵 이론 선택
최신 제과 제빵 이론
왕숙자
| 효일 |
2018
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM120551
574.752077 왕56ㅊ
대출실
대출가능
EM120552
574.752077 왕56ㅊ c.2
대출실
대출가능
4
(최신) 제과제빵 실기 = Baking & pastry 선택
(최신) 제과제빵 실기 = Baking & pastry
정월계
| 효일 |
2018
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM120531
574.752077 정66ㅈ
대출실
대출가능
5
제과인을 위한 제과제빵 일본어 회화 선택
제과인을 위한 제과제빵 일본어 회화
신길만
| 효일 |
2018
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM115590
734 신18ㅈ
대출실
대출가능
EM115591
734 신18ㅈ c.2
대출실
대출가능
6
(최신) 조리원리 = Culinaryprinciples 선택
(최신) 조리원리 = Culinaryprinciples
박문옥
| 효일 |
2016
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM112634
594.5 박36ㅈ
대출실
대출가능
EM112635
594.5 박36ㅈ c.2
대출실
대출가능
7
(한 권으로 끝내는) 양식조리 기능사·산업기사 선택
(한 권으로 끝내는) 양식조리 기능사·산업기사
김병희
| 효일 |
2017
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM112612
594.54077 김44ㅇ
대출실
대출가능
EM112613
594.54077 김44ㅇ c.2
대출실
대출가능
8
(영양학·조리학 전공자를 위한) 식품학 = Food science 선택
(영양학·조리학 전공자를 위한) 식품학 = Food science
임희수
| 효일 |
2017
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM112602
594 임97ㅅ
대출실
대출가능
EM112603
594 임97ㅅ c.2
대출실
대출가능
9
(컬러로 보는 알기쉬운)알기쉬운 식품위생학 = Food hygiene 선택
(컬러로 보는 알기쉬운)알기쉬운 식품위생학 = Food hygiene
금종화
| 효일 |
2014
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM106241
517.5 금75ㅇ
대출실
대출가능
EM106242
517.5 금75ㅇ c.2
대출실
대출가능
10
(대한민국 국가대표팀의)커리너리 아트 = Korea national team culinary art 선택
(대한민국 국가대표팀의)커리너리 아트 = Korea national team culinary art
서민석
| 효일 |
2007
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM105661
594.5 서38ㅋ
대출실
대출가능
EM105662
594.5 서38ㅋ c.2
대출실
대출가능
처음
1
2
3
4
5
6
이후
마지막
소트
서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
단행본
(53)
저자
최송산
(5+)
최홍식
(3+)
김혜영
(2+)
금종화
(2+)
나성주
(2+)
출판사
효일문화사
(2+)
효일출판사
(1+)
도서출판 효일
(1+)
출판년도
2018
(4)
2017
(2)
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(1)
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