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최신호텔경영론
최신호텔경영론
신재영 白山出版社, 1997,

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음료·주장관리 : Bar and cocktail
음료·주장관리 : Bar and cocktail
박영배 白山出版社, 1998,

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호텔·레스토랑 산업의 경영전략
호텔·레스토랑 산업의 경영전략
올센, 마이클 白山出版社, 1999,

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(최신) 호텔경영론
(최신) 호텔경영론
신재영 백산출판사, 1999,

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5
현관 객실업무
현관 객실업무
주종대 白山出版社, 2002,

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호텔용어사전 = The dictionary hotel
호텔용어사전 = The dictionary hotel
레저산업진흥연구원 白山出版社, 2002,

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7
호텔마케팅실무
호텔마케팅실무
최태광 百山出版社, 2002,

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8
호텔경영의 이해 = Understanding of Hotel Management
호텔경영의 이해 = Understanding of Hotel Management
임영찬 白山출판사, 2002,

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9
호텔식음료실무론
호텔식음료실무론
김성혁. 백산출판사, 2003,

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10
현관객실론
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김성혁 백산출판사, 2003,

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