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(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking
윤숙자 지구문화사, 2018,

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증보산림경제
증보산림경제
유중림 지구문화사:JIGU, 2007,

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(현대) 한국음식용어사전
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전희정 지구문화사, 2002,

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4
한국의 혼례음식
한국의 혼례음식
윤숙자 지구문화사, 2001,

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5
한국조리 = Fundamentals of Korean cooking
한국조리 = Fundamentals of Korean cooking
서봉순 지구문화사, 1999,

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한국전통음식 : 떡·한과·음청류
한국전통음식 : 떡·한과·음청류
윤숙자 지구문화사, 1998,

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한국의 떡·한과·음청류
한국의 떡·한과·음청류
윤숙자 지구문화사, 1998,

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