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(이효진의 특별한) 아메리칸 홈베이킹 : 미국 오리지널 레시피를 집에서
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이효진 성안북스, 2021,

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프랑스 향토 과자 : 프랑스로 떠나는 과자 여행
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김다은 더테이블:아이콕스, 2020,

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프티 가토 레시피 : 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
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카페스위트 편집부 터닝포인트, 2020,

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4
천연발효빵의 이해
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신길만 해진미디어, 2018,

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(계절을 즐기는) 타르트 : 타르트 만들기의 모든 것
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구성희 팜파스, 2014,

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가온베이커리 스콘 레시피 : 영국 감성 가득 오리지널 스콘 성지의 비밀 레시피
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한정훈 비타북스, 2019,

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7
나의 첫 화과자 레시피 : 누구나 쉽게만들고 선물하기 좋은 화과자
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장여진 시드페이퍼, 2018,

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8
(오븐 없이 프라이팬으로 만드는) 뜯어먹는 빵
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타카야마 카즈에 시그마북스, 2019,

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9
(제프리 해멀먼의) 브레드
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Hamelman, Jeffery 그린쿡, 2015,

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프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 & 케이크
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Magnier-Moreno, Marianne 그린쿡, 2014,

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