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한식조리기초 = Basic Korean cuisine : NCS 국가직무능력표준
한식조리기초 = Basic Korean cuisine : NCS 국가직무능력표준
정재홍 형설, 2019,

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(NCS 교육과정에 기반한) 한식조리기능사 : 수치화·표준화된 한식조리법 포함
(NCS 교육과정에 기반한) 한식조리기능사 : 수치화·표준화된 한식조리법 포함
장순옥 백산출판사, 2015,

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(Chef 한번에 합격하는) 한식조리기능사 : 필기 & 실기
(Chef 한번에 합격하는) 한식조리기능사 : 필기 & 실기
양향자 크로바, 2017,

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모체등록번호 딸림등록번호 서명 별치기호 자료상태 소장처
EM109997 AC008379 (Chef 한번에 합격하는) 한식조리기능사 CD 대출가능 대출실
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한국조리 : 한식조리기능사 실기 완벽대비
한국조리 : 한식조리기능사 실기 완벽대비
백승희 백산, 2010,

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(한 번에 합격하는) 한식 조리기능사 : 필기&실기
(한 번에 합격하는) 한식 조리기능사 : 필기&실기
양향자 크로바출판사, 2014,

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모체등록번호 딸림등록번호 서명 별치기호 자료상태 소장처
EM107369 AC008260 (한 번에 합격하는) 한식 조리기능사 CD 대출가능 대출실
6
(최신)한식조리기능사 : 실기편
(최신)한식조리기능사 : 실기편
조신호 교문사, 2011,

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(누구나 쉽게 만들 수 있는)한식조리산업기사실기 : 한국산업인력공단 출제기준에 따라 기술
(누구나 쉽게 만들 수 있는)한식조리산업기사실기 : 한국산업인력공단 출제기준에 따라 기술
이연정 백산출판사, 2010,

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