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1
성공하는 식당에는 이유가 있다 : 김영갑 교수와 박노진 대표의 식당이야기 선택
성공하는 식당에는 이유가 있다 : 김영갑 교수와 박노진 대표의 식당이야기
김영갑
| 교문사 |
2016
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM127242
594.82 김64ㅅ
대출실
대출가능
2
외식사업경영 선택
외식사업경영
양일선
| 교문사 |
2016
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM126763
596.9 양68ㅇ
대출실
대출가능
3
외식경영론 = Food service management 선택
외식경영론 = Food service management
김지회
| 대왕사 |
2010
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM126678
596.9 김78ㅇ
대출실
대출가능
4
사장의 마음 : 특별한 식당을 만드는 사장의 한결같은 마음 선택
사장의 마음 : 특별한 식당을 만드는 사장의 한결같은 마음
김일도
| 북스톤 |
2019
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM123526
594.82 김79ㅅ
대출실
대출가능
5
식당, 생각을 깨야 이긴다 : 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라 선택
식당, 생각을 깨야 이긴다 : 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라
이경태
| 천그루숲 |
2019
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM123401
594.82 이14ㅅ
대출실
대출가능
6
(최신) 외식산업의 창업과 경영 = Management & commencement of foodservice business 선택
(최신) 외식산업의 창업과 경영 = Management & commencement of foodservice business
김은숙
| 백산출판사 |
2015
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM122964
594.82 김67ㅇ
대출실
대출가능
7
외식유통(물류)관리론 선택
외식유통(물류)관리론
박장혁
| 大旺社 |
2018
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM122945
594.82 박72ㅇ
대출실
대출가능
8
외식프랜차이즈 경영론 : 콘셉트 개발부터 시스템 구축까지 선택
외식프랜차이즈 경영론 : 콘셉트 개발부터 시스템 구축까지
김영갑
| 교문사 |
2017
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM122931
594.82 김64ㅇ
대출실
대출가능
9
주방관리 = The management of cuisines in the kitchen : 조리작업 활동공간의 효율적 활용 선택
주방관리 = The management of cuisines in the kitchen : 조리작업 활동공간의 효율적 활용
윤수선
| 백산 |
2015
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM122911
594.82 윤56ㅈ
대출실
대출가능
EM122912
594.82 윤56ㅈ c.2
대출실
대출가능
10
나는 1년에 카페를 3개나 열었다 : 우리들의 로망, 전창현의 카페 창업 성공 스토리 선택
나는 1년에 카페를 3개나 열었다 : 우리들의 로망, 전창현의 카페 창업 성공 스토리
전창현
| 평단문화사 |
2016
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM122020
594.82 전82ㄴ
대출실
대출가능
처음
1
2
3
4
5
6
이후
마지막
소트
서명순
저자순
발행년도(1-9)
발행년도(9-1)
구분
자료유형
단행본
(51)
전자책
(2)
저자
푸드미학
(8+)
김영갑
(3+)
임현철
(3+)
김동수
(2+)
김성대
(1+)
출판사
푸드미학
(8+)
백산출판사
(6+)
교문사
(5+)
大旺社
(4+)
북넷
(2+)
출판년도
2019
(2)
2018
(7)
2017
(3)
2016
(8)
2015
(5)
언어
kor
(53)
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