본문

서브메뉴

(최신) 외식산업의 창업과 경영 = Management & commencement of foodservice business
(최신) 외식산업의 창업과 경영  = Management & commencement of foodservice business / 김은...
(최신) 외식산업의 창업과 경영 = Management & commencement of foodservice business

상세정보

자료유형  
 단행본
 
0014047607
ISBN  
9788961835039 93590 : \20000
DDC  
647.95068-23
기타분류  
647.95068-KNU
청구기호  
594.82 김67ㅇ
저자명  
김은숙
서명/저자  
(최신) 외식산업의 창업과 경영 = Management & commencement of foodservice business / 김은숙 ; 한동여 공저
판사항  
개정판
발행사항  
서울 : 백산출판사, 2015
형태사항  
376 p. : 삽화 ; 26 cm
키워드  
외식산업 외식산업창업 외식산업경영
기타저자  
한동여
가격  
20000
Control Number  
kpcl:228405
책소개  
『외식산업의 창업과 경영』은 크게 4개 영역으로 분류하여, 각 장마다 실질적인 사례들을 모아놓고, 외식산업과 관련된 분야를 공부하는 학생들뿐만 아니라 외식업체에서 근무하시는 실무자들에게 많은 정보를 제공하고 있다.

MARC

 008191004s2015        ulka                    000c    kor
■001000014047607
■00520191004045538
■007ta
■020    ▼a9788961835039▼g93590▼c\20000
■035    ▼a(KERIS)BIB000014047607
■040    ▼a247012▼c247012
■082    ▼a647.95068▼223
■085    ▼a647.95068▼2KNU
■090    ▼a594.82▼b김67ㅇ
■1001  ▼a김은숙
■24520▼a(최신)  외식산업의  창업과  경영  ▼xManagement  &  commencement  of  foodservice  business▼d김은숙▼e한동여  공저
■250    ▼a개정판
■260    ▼a서울▼b백산출판사▼c2015
■300    ▼a376  p.  ▼b삽화▼c26  cm
■653    ▼a외식산업▼a외식산업창업▼a외식산업경영
■7001  ▼a한동여
■950    ▼a20000

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서


    New Books MORE
    Related books MORE
    최근 3년간 통계입니다.

    Info Détail de la recherche.

    • Réservation
    • n'existe pas
    • 도서대출신청
    • My Folder
    Matériel
    Reg No. Call No. emplacement Status Lend Info
    EM122964 594.82 김67ㅇ 대출실 대출가능 대출가능
    마이폴더

    * Les réservations sont disponibles dans le livre d'emprunt. Pour faire des réservations, S'il vous plaît cliquer sur le bouton de réservation

    해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

    Related books

    Related Popular Books

    로그인 후 이용 가능합니다.

    도서위치