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조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
방신영 백산, 2020,

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수운잡방 : 一五00년대 한국전통음식
수운잡방 : 一五00년대 한국전통음식
김유 백산출판사, 2020,

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왕실의 식이요법 : 食療纂要
왕실의 식이요법 : 食療纂要
전순의 지구문화, 2012,

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동국세시기 : 1800년대 음식으로 들여다보는 선조들의 세시풍속
동국세시기 : 1800년대 음식으로 들여다보는 선조들의 세시풍속
홍석모 B(백산출판사), 2020,

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요록 : 一六00년대 한국전통음식
요록 : 一六00년대 한국전통음식
윤숙자 질시루:한국전통음식연구소, 2008,

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규합총서 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 최고의 고조리서
규합총서 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 최고의 고조리서
빙허각이씨 백산출판사, 2019,

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증보산림경제
증보산림경제
유중림 지구문화사:JIGU, 2007,

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18
(쉽고 재미있게 만드는) 떡·한과·음청류
(쉽고 재미있게 만드는) 떡·한과·음청류
김덕희 백산출판사, 2006,

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레시피가 없어도, 그럴싸하지 않습니까
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다마무라 도요오 위즈덤하우스, 2018,

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(이정현의) 집밥 레스토랑
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이정현 서사원, 2020,

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