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축산물의 저장성 향상을 위한 감마선의 이용 및 건전성 평가에 관한 연구
축산물의 저장성 향상을 위한 감마선의 이용 및 건전성 평가에 관한 연구
곽희진 세종대학교 대학원, 1998,
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한복려의 밑반찬 이야기 : 요리의 명인
한복려의 밑반찬 이야기 : 요리의 명인
한복려 중앙M&B, 1999,

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방배동선생 최경숙의 우리집 요리 : 가정요리의 일인자
방배동선생 최경숙의 우리집 요리 : 가정요리의 일인자
최경숙 동아일보사, 1999,

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엄마가 주는 숨은 비법 요리책 : 간송 전형필가의 종가집 맏며느리
엄마가 주는 숨은 비법 요리책 : 간송 전형필가의 종가집 맏며느리
김은영 학원사, 1997,

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(新)명가집 내림손맛
(新)명가집 내림손맛
김경은 고려원미디어, 1999,

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신미혜의 손맛공식 요리법 : 엄마 손맛을 낼 수 있는 똑똑한 요리책
신미혜의 손맛공식 요리법 : 엄마 손맛을 낼 수 있는 똑똑한 요리책
신미혜 세종서적, 1998,

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좋은 쌀로 밥 짓고 맑은 물로 장 담그니
좋은 쌀로 밥 짓고 맑은 물로 장 담그니
조정강 그린비, 1997,

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시집가는 날 아름다운 혼례 음식 : 젊은 전통 요리사 한영용의
시집가는 날 아름다운 혼례 음식 : 젊은 전통 요리사 한영용의
한영용 디자인하우스, 1999,

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우리 음식 백가지 : 우리가 정말 알아야 할
우리 음식 백가지 : 우리가 정말 알아야 할
한복진 현암사, 1999,

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빵·과자 백과사전 = Encyclopaedia dictionary of bread and cake
빵·과자 백과사전 = Encyclopaedia dictionary of bread and cake
월간제과제빵 민문사, 1992,
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