본문

  1. Home
10 Results:CC:594.5 AA:정청송 0.167 sec.
RSS 
 상세검색
 신착검색
선택출력
1
조리과학기술 = Culinary science technology
조리과학기술 = Culinary science technology
정청송 GCS, 2004,

Naver 정보보기

나의폴더 목차정보
2
불어조리용어사전 = Le Repertoire de la cuisine
불어조리용어사전 = Le Repertoire de la cuisine
정청송 기전연구사, 2000,

Naver 정보보기

나의폴더 목차정보
3
최신 서양 조리기술 : 소스와 그 응용
최신 서양 조리기술 : 소스와 그 응용
정청송 경희대학교 출판국, 1991,
나의폴더 목차정보
4
이탈리아전통요리
이탈리아전통요리
정청송 文知社, 1994,
나의폴더 목차정보
5
기초제과제빵기술 = The Baker's manual
기초제과제빵기술 = The Baker's manual
정청송 기전연구사, 1996,

Naver 정보보기

나의폴더 목차정보
6
세계 식품조리 사전
세계 식품조리 사전
정청송 文知社, 1999,

Naver 정보보기

나의폴더 목차정보
7
서양 생선요리 = Western fish cuisine
서양 생선요리 = Western fish cuisine
정청송 기전연구사, 1991,
나의폴더 목차정보
8
서양조리기술사전
서양조리기술사전
정청송 기전연구사, 1998,

Naver 정보보기

나의폴더 목차정보
9
서양조리기술론
서양조리기술론
정청송 기전연구사, 1999,

Naver 정보보기

나의폴더 목차정보
10
조리용어·와인사전
조리용어·와인사전
정청송 機電硏究社, 1995,
나의폴더 목차정보
처음1마지막