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기초제과제빵기술 = The Baker's manual
기초제과제빵기술 = The Baker's manual
정청송 기전연구사, 1996,

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2
Bake & Decorate
Bake & Decorate
Cairns, Fiona Quadrille Publishing, 2011,

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500 cakes and bakes
500 cakes and bakes
Day, Martha Lorenz Books, 2006,

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4
쳇 베이커 : 악마가 부른 천사의 노래
쳇 베이커 : 악마가 부른 천사의 노래
Gavin, James 을유문화사, 2007,

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5
(The) Greyston Bakery cookbook : more than 80 recipes to inspire the way you cook and live
(The) Greyston Bakery cookbook : more than 80 recipes to inspire the way you cook and live
Gillingham-Ryan, Sara Kate Rodale, 2007,

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Sarabeth's bakery : from my hands to yours
Sarabeth's bakery : from my hands to yours
Levine, Sarabeth Rizzoli International publications, 2011,

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7
(로레인 파스칼의) 30분 심플 베이킹
(로레인 파스칼의) 30분 심플 베이킹
Pascale, Lorraine 싸이프레스, 2013,

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