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조리과학기술 = Culinary science technology

정청송 | GCS | 2004

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM048821	594.5 정83ㅈ	대출실	대출가능
EM048822	594.5 정83ㅈ c.2	대출실	대출가능
EM048823	594.5 정83ㅈ c.3	대출실	제적

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최신 서양 조리기술 : 소스와 그 응용

정청송 | 경희대학교 출판국 | 1991

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM024860	594.54 정83ㅊ	보관자료실	대출불가

3

調理 및 食飮料大辭典

정청송 | 機電硏究社 | 1996

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM018572	R - 573.03 정823ㅈ	참고자료실	대출불가

4

조리용어·와인사전

정청송 | 機電硏究社 | 1995

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM018533	R - 594.503 정823ㅈ	참고자료실	대출불가

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