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식품안전성
식품안전성
이서래 자유아카데미, 2008,

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(소비자기에 용서할 수 없는)마트 신선식품 : 가족의 건강을 위협하는 마트의 실체와 음모
(소비자기에 용서할 수 없는)마트 신선식품 : 가족의 건강을 위협하는 마트의 실체와 음모
가와기시 히로카즈 국일미디어, 2011,

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식품위생안전성학 = Food hygiene and safety
식품위생안전성학 = Food hygiene and safety
김미라 교문사, 2010,

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곱창을 위한 변론 : 무역 주권을 실현하는 공정한 논리를 찾아서
곱창을 위한 변론 : 무역 주권을 실현하는 공정한 논리를 찾아서
송기호 웅진씽크빅, 2008,

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식품의 안전성 연구
식품의 안전성 연구
이서래 이화여자대학교 출판부, 1993,
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