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SS:소금농도 PP:단국대학교 AA:문성원
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동치미의 발효숙성에 미치는 소금농도의 영향 선택
동치미의 발효숙성에 미치는 소금농도의 영향
문성원
檀國大學校,
1994,
나의폴더
목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
AM000812
TM
-
594 문54ㄷ '94
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자료유형
학위논문
(1)
출판년도
1994
(1)
언어
kor
(1)
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