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영양사특강 : 영양사 국가고시 대비
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지구문화사 편집부 | 지구문화사 | 1998
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2
(패션&뷰티 코디네이션을 위한) 색채 15강
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배용진 | 지구문화사 | 2014
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왕실의 식이요법 : 食療纂要
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전순의 | 지구문화 | 2012
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증보산림경제
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유중림 | 지구문화사:JIGU | 2007
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5
연회실무 & 캐터링실무
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강병남 | 지구문화사 | 2004
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6
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking
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윤숙자 | 지구문화사 | 2018
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7
베이직 영양학 = Basic nutrition
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김덕희 | 지구문화사 | 2016
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8
(에센스) 발효식품학 = Essence fermented food science
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곽호석 | 지구문화 | 2018
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9
케이크 데코레이션 = Cake decoration : with marzipan
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김동균 | 지구문화 | 2017
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(에센스) 식품위생학 = Food sanitation
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송형익 | 지구문화사 | 2015
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