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영양사특강 : 영양사 국가고시 대비
영양사특강 : 영양사 국가고시 대비
지구문화사 편집부 지구문화사, 1998,

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2
(패션&뷰티 코디네이션을 위한) 색채 15강
(패션&뷰티 코디네이션을 위한) 색채 15강
배용진 지구문화사, 2014,

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3
왕실의 식이요법 : 食療纂要
왕실의 식이요법 : 食療纂要
전순의 지구문화, 2012,

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4
증보산림경제
증보산림경제
유중림 지구문화사:JIGU, 2007,

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5
연회실무 & 캐터링실무
연회실무 & 캐터링실무
강병남 지구문화사, 2004,

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6
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking
(윤숙자 교수와 함께하는) 한국음식 기초조리 = Korean food foundation cooking
윤숙자 지구문화사, 2018,

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7
베이직 영양학 = Basic nutrition
베이직 영양학 = Basic nutrition
김덕희 지구문화사, 2016,

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8
(에센스) 발효식품학 = Essence fermented food science
(에센스) 발효식품학 = Essence fermented food science
곽호석 지구문화, 2018,

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9
케이크 데코레이션 = Cake decoration : with marzipan
케이크 데코레이션 = Cake decoration : with marzipan
김동균 지구문화, 2017,

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10
(에센스) 식품위생학 = Food sanitation
(에센스) 식품위생학 = Food sanitation
송형익 지구문화사, 2015,

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