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제과제빵 실기 = Confectionery & baking : 기술자격검정대비
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오병호 가람북스, 2014,

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베이커리 위해요소관리사 = Bakery hazard control manager
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한국제과제빵교수협의회 가람북스, 2013,

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(Best of best)카빙 길라잡이 = Carving & dish decoration : 과일·야채 카빙
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김은영 가람북스, 2010,

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똑똑한 20대 생각부터 다르다 = sucess bible
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혼다 아리아케 가람북, 2008,

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