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식품위생사건백서 2 : 이철호 교수의 식품학 강좌
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이철호 | 고려대학교출판부 | 2005
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콩 = 大豆 = Soybean
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한국콩박물관건립추진위원회 | 고려대학교출판부 | 2005
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한국 식품학 입문
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이철호 | 고려대학교출판부 | 2003
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