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(최신) 제과제빵 & 디저트 : 기초부터 실기까지 이 한 권에! = Pastry·bakery & dessert
(최신) 제과제빵 & 디저트 : 기초부터 실기까지 이 한 권에! = Pastry·bakery & dessert
한장호 지구문화사, 2012,

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제과제빵기술 : 한국산업인력공단 제과제빵기능사 실기시험 문제집
제과제빵기술 : 한국산업인력공단 제과제빵기능사 실기시험 문제집
이재홍 지구문화사, 2006,

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(현대) 제과제빵학개론
(현대) 제과제빵학개론
이형우 지구문화사, 2003,

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제과제빵기술 : 제과·제빵기능사 실기시험 문제집
제과제빵기술 : 제과·제빵기능사 실기시험 문제집
이혜양 지구문화사, 1999,

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