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제과제빵 과학
제과제빵 과학
김성곤 비앤씨월드, 2009,

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(과자를 완성하는) 데커레이션 테크닉 = Cake decoration technic
(과자를 완성하는) 데커레이션 테크닉 = Cake decoration technic
월간제과제빵 비앤씨월드, 2006,

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(표준)제빵실기
(표준)제빵실기
과우학원 비앤씨월드, 2011,

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(표준)제빵이론
(표준)제빵이론
과우학원 비앤씨월드, 2011,

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