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메뉴 플래닝 = Menu planning : 연회요리실무의 메뉴계획 완벽지침서
이권복
| 白山出版社 |
2007
内容资讯
状态信息
状态信息
状态信息
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
EM069007
594.5 이16ㅁ
대출실
대출가능
EM069008
594.5 이16ㅁ c.2
대출실
대출가능
처음
1
마지막
排序
标题
笔者
年上升
年下降
提炼
材料类型
단행본
(1)
出版年
2007
(1)
语言
kor
(1)
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