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서양조리 : 양식조리기능사 및 산업기사 자격증 대비

양태석 白山出版社, 2008,

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EM066198	594.54 양883ㅅ	대출실	대출가능
EM066199	594.54 양883ㅅ c.2	대출실	대출가능

2

日本料理

박계영 백산출판사, 2005,

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EM052479	594.53 박14ㅇ	대출실	대출가능
EM052480	594.53 박14ㅇ c.2	대출실	대출가능

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Format

단행본 (2)

Author

양태석 (1+)

Publisher

백산출판사 (1+)

Year

Language

kor (2)

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