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그림 속의 음식, 음식 속의 역사 : '조선'의 표상과 실재에 대해 다시 생각하다
그림 속의 음식, 음식 속의 역사 : '조선'의 표상과 실재에 대해 다시 생각하다
주영하 사계절, 2005,

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한국의 차문화
한국의 차문화
김운학 이른아침, 2004,

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차 만드는 사람들 : 진득한 차살이 이야기
차 만드는 사람들 : 진득한 차살이 이야기
최성민 김영사, 2004,

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동과 서의 茶 이야기 : 놀이와 사교가 있는 풍경
동과 서의 茶 이야기 : 놀이와 사교가 있는 풍경
이광주 한길사, 2002,

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세계 속의 음식문화
세계 속의 음식문화
구난숙 敎文社, 2001,

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유럽의 음식 문화
유럽의 음식 문화
몬타나리, 맛시모 새물결, 2001,

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韓國人의 食生活
韓國人의 食生活
이기열 延世大學校 出版部, 1976,

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韓國食生活의 歷史
韓國食生活의 歷史
이성우 修學社, 2001,

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러시아 정교와 음식문화
러시아 정교와 음식문화
스몰랸스끼 명지, 2000,

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겨레와 함께 한 쌀 = Rice in Korean history : New millennium special exhibition
겨레와 함께 한 쌀 = Rice in Korean history : New millennium special exhibition
국립중앙박물관 통천문화사, 2000,

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