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호텔식음료서비스 = Hotel catering service
호텔식음료서비스 = Hotel catering service / 최풍운 지음
내용보기
호텔식음료서비스 = Hotel catering service
자료유형  
 단행본
ISBN  
8946790903 93980
청구기호  
596.81 최896ㅎ
저자명  
최풍운
서명/저자  
호텔식음료서비스 = Hotel catering service / 최풍운 지음
발행사항  
서울 : 학문사, 2001
형태사항  
260 p. : 채색삽도 ; 27 cm
서지주기  
참고문헌: p. 259-260
가격  
￦16000
Control Number  
kpcl:64289
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