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연회·컨벤션 매니지먼트 = Banquet & convention management
연회·컨벤션 매니지먼트 = Banquet & convention management
- 자료유형
- 단행본
- 0011035472
- ISBN
- 9788983259103 93320 : \17,000
- 언어부호
- 본문언어 - koreng
- DDC
- 647.94068-21
- 청구기호
- 596.81 원66ㅇ
- 저자명
- 원유석
- 서명/저자
- 연회·컨벤션 매니지먼트 = Banquet & convention management / 원유석 ; 조춘봉 저.
- 발행사항
- 서울 : 한올출판사, 2007.
- 형태사항
- xix, 388p. : 삽도 ; 24cm.
- 주기사항
-
권말에 부록으로 "식음료 용어해설", "호텔용어 해설", "Convention standard practice instructions
" 수록
- 서지주기
- 참고문헌 : p.376-380
- 서지주기
- 찾아보기 : p.381-388
- 기타저자
- 조춘봉
- 원문파일
- 원문보기
- Control Number
- kpcl:231790