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호텔식음료서비스실무
호텔식음료서비스실무 / 안치호...[등]저
호텔식음료서비스실무

상세정보

자료유형  
 단행본
 
0009291922
ISBN  
9788977396111 93980
ISBN  
8977396115 93980
KDC  
596.81-4
청구기호  
594.8 안89ㅎ
저자명  
안치호
서명/저자  
호텔식음료서비스실무 / 안치호...[등]저
발행사항  
서울 : 白山, 2004
형태사항  
435p : 삽도 ; 26cm
주기사항  
공저자: 김미향, 최규식, 백승희
서지주기  
참고문헌: p.431-435
키워드  
호텔 식음료 서비스 호텔서비스실무
기타저자  
김미향
기타저자  
최규식
기타저자  
백승희
원문파일  
  원문보기
Control Number  
kpcl:231784
책소개  
-

MARC

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