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외식산업개론 = Introduction to food service industry
외식산업개론 = Introduction to food service industry / 김윤태 지음
외식산업개론 = Introduction to food service industry

상세정보

자료유형  
 단행본
 
0012414639
ISBN  
9788945687951 93320 : \25000
KDC  
596.9-5
DDC  
647.95068-22
청구기호  
596.9 김66ㅇ
서명/저자  
외식산업개론 = Introduction to food service industry / 김윤태 지음
발행사항  
서울 : 대왕사, 2011
형태사항  
458 p. : 삽도, 도표 ; 27 cm
서지주기  
참고문헌: p.455-458
키워드  
외식산업 외식시장
기타저자  
김윤태
원문파일  
  원문보기
Control Number  
kpcl:231763

MARC

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