자료유형  

 단행본

 

0012220745

ISBN  

9788992935128 13590 : \10000

DDC  

641.5-22

청구기호  

594.5 강53친

저자명  

강선옥 , 1974-

서명/저자  

(요리선생 라자냐의)친구를 위한 예술반찬 / 강선옥 글·사진.

발행사항  

서울 : 이끼북스, 2010.

형태사항  

124 p. : 채색삽도 ; 23 cm.

주기사항  

찾아보기 : p. 122-123.

주기사항  

강선옥의 닉네임은 '라자냐' 임.

키워드  

요리 기초요리 반찬 밑반찬

기타저자  

라자냐.

기타저자  

Lasagna.

Control Number  

kpcl:221934

책소개  

친구들과 함께 즐길 수 있는 요리들을 하나로 엮어낸 나만의 손맛 레시피 『친구를 위한 예술반찬』. 함께 나누는 시간이 더욱 즐거워지는 맛있는 반찬과 간식, 그리고 솜씨를 마음껏 자랑할 수 있는 레시피 52가지를 소개한다. 저자인 강선옥은 간단하고 소박해서 더욱 깊은 맛을 지닌 요리들을 실제 생활 속에서 오래도록 테스트하여 제공했다. 특히 생존으로 음식을 먹게 되는 싱글들이 즐겁고 간단하게 요리할 수 있는 피망 잡채, 깻잎 보쌈, 떡볶이, 망고 라씨, 쇠고기무국, 마늘종 삼겹살구이 등의 요리법이 소개된다.