자료유형  

 단행본

ISBN  

9788945659132 93570 : \30000

청구기호  

573.93 김66ㅂ

저자명  

김윤태

서명/저자  

(NCS 기반) 바리스타 기본실무 = NCS base barista basics executive ability / 김윤태 지음

발행사항  

서울 : 大旺社, 2016

형태사항  

423 p : 천연색삽화, 지도 ; 27 cm

서지주기  

참고문헌: p.421-423

초록/해제  

초록이 책은 바리스타 기본실무를 다룬 이론서입니다. 바리스타 기본실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다

키워드  

바리스타 기본 실무 호텔경영과

가격  

\30,000

Control Number  

kpcl:213598

책소개  

▶ 이 책은 바리스타 기본실무를 다룬 이론서입니다. 바리스타 기본실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.