자료유형  

 단행본

ISBN  

9791157631575 93980 : \26000

청구기호  

573.55077 최44ㅇ

저자명  

최병호

서명/저자  

음료서비스 실무 경영론 = Beverage service and practical business management / 최병호 ; 신정하 [공]지음

판사항  

개정판

발행사항  

파주 : 백산출판사, 2016

형태사항  

320 p : 천연색삽화 ; 24 cm

서지주기  

참고문헌: p.[321]

초록/해제  

초록이 책은 음료서비스 실무 경영론에 대해 다룬 이론서입니다. 음료서비스 실무 경영론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다

키워드  

음료 서비스 실무 경영론 호텔경영과

기타저자  

신정하

가격  

\26,000

Control Number  

kpcl:213592

책소개  

▶ 이 책은 음료서비스 실무 경영론에 대해 다룬 이론서입니다. 음료서비스 실무 경영론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.