Material Type  

 단행본

Date and Time of Latest Transaction  

20170324103029

ISBN  

9791157631575 93980 : \26000

Callnumber  

573.55077 최44ㅇ

Author  

최병호

Title/Author  

음료서비스 실무 경영론 = Beverage service and practical business management / 최병호 ; 신정하 [공]지음

Edited Info  

개정판

Publish Info  

파주 : 백산출판사, 2016

Material Info  

320 p : 천연색삽화 ; 24 cm

서지주기  

참고문헌: p.[321]

Abstracts/Etc  

초록이 책은 음료서비스 실무 경영론에 대해 다룬 이론서입니다. 음료서비스 실무 경영론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다

Index Term-Uncontrolled  

음료 서비스 실무 경영론 호텔경영과

Added Entry-Personal Name  

신정하

Price Info  

\26,000

Control Number  

kpcl:213592

책소개  

▶ 이 책은 음료서비스 실무 경영론에 대해 다룬 이론서입니다. 음료서비스 실무 경영론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.