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호텔경영학 = (An)introduction to hotel administration
호텔경영학 = (An)introduction to hotel administration
- 자료유형
- 단행본
- 160718071850
- ISBN
- 9788961834414 93980 : \30000
- KDC
- 596.81-5
- 청구기호
- 596.81 김14ㅎ
- 저자명
- 김경환
- 서명/저자
- 호텔경영학 = (An)introduction to hotel administration / 김경환 지음
- 판사항
- 개정판
- 발행사항
- 서울 : 백산출판사, 2013
- 형태사항
- 606 p : 천연색삽화, 도표 ; 27 cm
- 서지주기
- 각 장마다 참고문헌과 색인수록
- 초록/해제
- 초록『호텔경영학』은 체계적으로 호텔기업의 제반 경영현상에 대해 기본적인 이해를 할 수 있도록 했으며, 또한 기업가치의 극대화와 기업의 사회적 책임이란 일반적인 기업목표를 이해할 수 있도록 도운 교재다. 호텔산업을 이해하는 데 필요한 전반적 지식, 경영과 일반 경영학에 대한 지식, 호텔의 여러 부서를 이해하고 세계 유력체인호텔들이 사용하는 경영방식에 대한 지식, 일반 기업으로서 호텔의 경영기능에 대한 지식, 호텔의 장기 성공전략과 다국적 호텔기업을 이해하는 데 필요한 지식 등을 제공한다
- 가격
- \30,000
- Control Number
- kpcl:211983
- 책소개
-
호텔산업에 대한 전반적인 이해를 돕고 호텔경영에 있어 리더십과 그 진화과정을 풀이했다. 또한 호텔 부서와 경영방식, 호텔기업의 경영기능, 경영전략과 글로벌 경영이란 주제에 관해서도 심도있게 다루었다.