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커피 바리스타 핵심요약정리 문제집
커피 바리스타 핵심요약정리 문제집
- Material Type
- 단행본
- 150511133557
- Date and Time of Latest Transaction
- 20150511133557
- ISBN
- 9788977236639 03570 : \12000
- Language Code
- 본문언어 - koreng
- KDC
- 573.93077-5
- Callnumber
- 573.93077 이12ㅋ
- Author
- 이강일
- Title/Author
- 커피 바리스타 핵심요약정리 문제집 / 이강일 [외] 저
- Publish Info
- 서울 : 기문사, 2015
- Material Info
- 170 p : 삽도 ; 25 cm
- 서지주기
- 참고문헌: p. 168
- Abstracts/Etc
- 요약『커피 바리스타 핵심요약정리 문제집』은 올바른 커피문화를 알려주고 바리스타 자격증 취득에 도움이 되기를 바라는 입장에서 출간된 책이다. 커피의 역사와 문화, 커피의 생산과 제조, 기계 관리, 실기시험 규정 등을 다루고 있다.
- Index Term-Uncontrolled
- 커피바리스타
- Added Entry-Personal Name
- 백주현
- Added Entry-Personal Name
- 고종원
- Added Entry-Personal Name
- 안승호
- Added Entry-Personal Name
- 강영욱
- Added Entry-Personal Name
- 박은숙
- Added Entry-Personal Name
- 박지수
- Price Info
- \12000
- Control Number
- kpcl:208115
- 책소개
-
『커피 바리스타 핵심요약정리 문제집』은 올바른 커피문화를 알려주고 바리스타 자격증 취득에 도움이 되기를 바라는 입장에서 출간된 책이다. 커피의 역사와 문화, 커피의 생산과 제조, 기계 관리, 실기시험 규정 등을 다루고 있다.
Detail Info.
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