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커피 바리스타 핵심요약정리 문제집
커피 바리스타 핵심요약정리 문제집 / 이강일 [외] 저
커피 바리스타 핵심요약정리 문제집

상세정보

Material Type  
 단행본
 
150511133557
Date and Time of Latest Transaction  
20150511133557
ISBN  
9788977236639 03570 : \12000
Language Code  
본문언어 - koreng
KDC  
573.93077-5
Callnumber  
573.93077 이12ㅋ
Author  
이강일
Title/Author  
커피 바리스타 핵심요약정리 문제집 / 이강일 [외] 저
Publish Info  
서울 : 기문사, 2015
Material Info  
170 p : 삽도 ; 25 cm
서지주기  
참고문헌: p. 168
Abstracts/Etc  
요약『커피 바리스타 핵심요약정리 문제집』은 올바른 커피문화를 알려주고 바리스타 자격증 취득에 도움이 되기를 바라는 입장에서 출간된 책이다. 커피의 역사와 문화, 커피의 생산과 제조, 기계 관리, 실기시험 규정 등을 다루고 있다.
Index Term-Uncontrolled  
커피바리스타
Added Entry-Personal Name  
백주현
Added Entry-Personal Name  
고종원
Added Entry-Personal Name  
안승호
Added Entry-Personal Name  
강영욱
Added Entry-Personal Name  
박은숙
Added Entry-Personal Name  
박지수
Price Info  
\12000
Control Number  
kpcl:208115
책소개  
『커피 바리스타 핵심요약정리 문제집』은 올바른 커피문화를 알려주고 바리스타 자격증 취득에 도움이 되기를 바라는 입장에서 출간된 책이다. 커피의 역사와 문화, 커피의 생산과 제조, 기계 관리, 실기시험 규정 등을 다루고 있다.

MARC

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