자료유형  

 단행본

 

140129054038

ISBN  

9788919205518 13590 : \19800

KDC  

594.51-5

청구기호  

594.51 한45ㅈ

저자명  

한복려

서명/저자  

(14권의 요리책이 들어있는)주제별 요리백과 / 한복려 [외] 요리

발행사항  

서울 : 학원문화사, 2013

형태사항  

459 p : 채색삽도 ; 30 cm

서지주기  

색인수록

초록/해제  

요약: 『주제별 요리백과』는 사계절 밑반찬, 우리집 반찬, 맛찌개, 즉석전골, 푸짐한 고기요리, 싱싱한 해물요리, 손쉬운 야채요리 등 14가지 주제로 나누어 그 주제에 맞는 메뉴들로 구성, 만드는 방법을 상세하게 알려주고 있다. 필요에 따라 메뉴 선택이 쉬우며 만드는 방법이 일목요연하게 정리되어 있어 누구나 보고 쉽게 만들 수 있을 것이다.

키워드  

한국요리

기타저자  

한복려

기타저자  

한복선

기타저자  

전정원

기타저자  

안승춘

기타저자  

이수경

기타저자  

박동자

기타저자  

임종연

기타저자  

이미화

기타저자  

김하진

기타서명  

열네권의 요리책이 들어있는 주제별 요리백과

가격  

\19800

Control Number  

kpcl:202476

책소개  

『주제별 요리백과』는 사계절 밑반찬, 우리집 반찬, 맛찌개, 즉석전골, 푸짐한 고기요리, 싱싱한 해물요리, 손쉬운 야채요리 등 14가지 주제로 나누어 그 주제에 맞는 메뉴들로 구성, 만드는 방법을 상세하게 알려주고 있다. 필요에 따라 메뉴 선택이 쉬우며 만드는 방법이 일목요연하게 정리되어 있어 누구나 보고 쉽게 만들 수 있을 것이다.