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대한민국 식객요리 : 봄철백미 편
대한민국 식객요리 : 봄철백미 편
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 080411173221
- ISBN
- 9788934926375 13590 : \12000
- ISBN
- 9788934926412(세트)
- KDC
- 594.51-5
- 청구기호
- 594.51 허64ㄷ
- 저자명
- 허영만
- 서명/저자
- 대한민국 식객요리 : 봄철백미 편 / 허영만 ; 식객요리팀 [공]지음
- 발행사항
- 파주 : 김영사, 2008( (2011 5쇄))
- 형태사항
- 227 p : 채색삽도 ; 26 cm
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 초록/해제
- 요약: 『대한민국 식객요리』시리즈 봄철백미편. 본 시리즈는 허영만의 만화「식객」에 소개된 제철요리를 중심으로 각 계절별로 맛볼 수 있는 대한민국 대표음식이 소개된 요리서다. 봄철백미편에서는 새싹비빔밥, 냉이바지락국, 봄나물무침, 꽃게간장게장, 봄동겉절이, 진달래화채 등 대한민국 봄철음식 80선이 펼쳐진다
- 기타저자
- 식객요리팀
- 가격
- \12000
- Control Number
- kpcl:199248
MARC
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■50000▼k절대미각 허영만과 요리지존 식객이 만든 대한민국 대표 요리책
■50000▼z식객요리팀: 권순애, 전민주, 한미희, 김남경, 신효선, 김설희
■504 ▼a참고문헌 수록
■520 ▼a『대한민국 식객요리』시리즈 봄철백미편. 본 시리즈는 허영만의 만화「식객」에 소개된 제철요리를 중심으로 각 계절별로 맛볼 수 있는 대한민국 대표음식이 소개된 요리서다. 봄철백미편에서는 새싹비빔밥, 냉이바지락국, 봄나물무침, 꽃게간장게장, 봄동겉절이, 진달래화채 등 대한민국 봄철음식 80선이 펼쳐진다
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