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(이난우의 꼭 알아야 할) 대한민국 기본요리 72 : 365일 반찬 걱정이 사라지는 든든한 국민 기본요리 교과서
(이난우의 꼭 알아야 할) 대한민국 기본요리 72 : 365일 반찬 걱정이 사라지는 든든한 국민 기본요리 교과서
- 자료유형
- 단행본
- 00000383
- ISBN
- 9788996975915 13590 : \12000
- KDC
- 594.51-5
- 청구기호
- 594.51 이192ㄷ
- 저자명
- 이난우
- 서명/저자
- (이난우의 꼭 알아야 할) 대한민국 기본요리 72 : 365일 반찬 걱정이 사라지는 든든한 국민 기본요리 교과서 / 이난우 지음
- 발행사항
- 성남 : 나우 쿠킹, 2012
- 형태사항
- 169 p : 천연색삽화 ; 24 cm
- 서지주기
- 색인수록
- 초록/해제
- 요약: 요리 초보자를 위해 기초부터 꼼꼼하게 알려주는 책이다 쌀은 어떻게 씻는지 콩나물은 어떤 것이 좋은 것이고 어떻게 다듬고 삶아야 하는지 또한 어떻게 먹어야 영양 파괴가 적은지 눈높이에 맞추어 이해가 빠르도록 소개하였다
- 일반주제명
- 한국 요리[韓國料理]
- 기타서명
- 365일 반찬 걱정이 사라지는 든든한 국민 기본요리 교과서
- 가격
- \12000
- Control Number
- kpcl:197643