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홈메이드쿡 : 우사기의 원플레이트 가정식
홈메이드쿡 : 우사기의 원플레이트 가정식
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788960532274 13590 : \13500
- KDC
- 594.5-4
- 청구기호
- 594.5 남67ㅎ
- 저자명
- 남은주
- 서명/저자
- 홈메이드쿡 : 우사기의 원플레이트 가정식 / 남은주 지음
- 발행사항
- 파주 : 마로니에북스, 2012
- 형태사항
- 280 p : 삽화 ; 25 cm
- 가격
- \13500
- Control Number
- kpcl:194835
- 책소개
-
간단하게 만들고 예쁘게 차려내는 가정식 요리!
카페 스타일로 분위기 있게 즐기는 원플레이트 가정식 레시피 『홈메이드쿡』. 식공간 코디네이터이자 파워블로거인 ‘우사기’가 끼니마다 밥상을 차리기는 어렵고, 외식을 하기에는 마음이 불편한 이들을 위해 쉽고 간단한 가정식을 제안한다. 아침, 브런치, 점심, 티타임, 저녁으로 하기 좋은 요리를 엄선하여 한 그릇에 뚝딱 담아낼 수 있도록 친절한 레시피를 알려주는 것은 물론, 1~2인분을 기준으로 만들어 조리하기 편하도록 구성했다. 또한 손님 접대나 원하는 분위기를 내고 싶을 때 응용할 수 있는 식탁 차리기 노하우, 예쁘게 요리한 음식을 선물하는 방법, 그릇 구매 요령과 활용 등 주부들의 고민을 덜어주는 알찬 정보와 남은 재료를 활용해 쉽게 만들 수 있는 간단 레시피까지 제공한다.