자료유형  

 단행본

 

O김12/16-266

ISBN  

9788988274682 13590

KDC  

594.5-4

청구기호  

594.5 우74ㅁ

저자명  

우정욱

서명/저자  

(우정욱의)맑은 날, 정갈한 요리 / 우정욱 저

발행사항  

서울 : 비앤씨월드, 2010

형태사항  

243 p : 색채삽도 ; 27 cm

서지주기  

색인수록

키워드  

요리

가격  

\16000

Control Number  

kpcl:190782

책소개  

『우정욱의 맑은 날, 정갈한 요리』는 조용히 소문난 이촌동 차세대 맛선생 우정욱의 13년간 요리 수업을 담은 책이다. 따라 하기 쉽지만 어떤 자리에 내놓아도 부족하지 않고, 정확한 레시피를 통해 여러 사람이 요리해도 한 가지 맛을 내는 그녀만의 요리 비법을 공개한다. 이제 막 요리를 시작한 새 신부부터 요리를 즐기는 사람, 요리에 관한 한 높은 안목을 가진 이들까지 그녀만의 비밀 레시피를 만난다.