자료유형  

 단행본

 

O301

ISBN  

9788993749014 13590

KDC  

594.5-5

청구기호  

594.5 김74ㅎ

저자명  

김정민

서명/저자  

(사계절 내 입맛대로)후루룩 누들 / 김정민 요리 ; 이종근 사진

발행사항  

서울 : 그루비주얼, 2009

형태사항  

136 p : 삽도 ; 21cm

기타저자  

이종근

가격  

\8500

Control Number  

kpcl:186128

책소개  

다양한 국수 요리를 소개하는 요리책『후루룩 누들』. 우동면, 건면, 칼국수면, 생면, 메밀면, 파스타, 쌀국수, 에그누들, 당면 등 면의 종류에 따라 즐길 수 있는 52가지 국수 요리를 선보인다. 소스에 따라, 국물에 따라 다양한 맛을 지닌 국수 요리 중 각 면의 특성을 잘 살린 대표 요리를 선별해 소개한다. 계절에 따라, 입맛에 따라 국물과 소스를 선택해 다채로운 맛의 향연을 즐길 수 있다.