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이기적 식탁 : 사치와 평온과 쾌락의 부엌일기
이기적 식탁 : 사치와 평온과 쾌락의 부엌일기
- 자료유형
- 단행본
- O295
- ISBN
- 9788970415277 03590
- KDC
- 594.504-5
- 청구기호
- 594.504 이76ㅇ
- 저자명
- 이주희
- 서명/저자
- 이기적 식탁 : 사치와 평온과 쾌락의 부엌일기 / 이주희 글·사진
- 발행사항
- 서울 : 디자인하우스, 2009
- 형태사항
- 151, 278 p : 색채삽도 ; 20cm
- 서지주기
- 색인 수록
- 가격
- \13800
- Control Number
- kpcl:186122
- 책소개
-
감성이 흐르는 맛깔스러운 에세이와 요리를 한번에!
영국 시골의 작은 이탈리안 레스토랑에서 파트타임 웨이트리스로 일하다가 요리의 재미를 발견한 저자, 이주희. 이후 자신만의 부엌을 갖게 되면서 타고난 식탐과 호기심, 소비적 성향이 합쳐져 유희형 요리인으로 거듭났다. 이 책은 아침 10시를 위한 식탁, 낮 3시를 위한 식탁, 저녁 8시를 위한 식탁, 새벽 1시를 위한 식탁으로 나누어져 에세이와 실제 레시피를 보여준다. 요리에 관련된 이야기 뒤에 그 이야기 안에 언급된 요리의 레시피가 먹음직스러운 컬러 사진과 함께 공개된다.