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세팅 더 테이블
세팅 더 테이블 / 대니 메이어 지음  ; 노혜숙 옮김.
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세팅 더 테이블
자료유형  
 단행본
 
0010996973
ISBN  
9788973378692 03320
언어부호  
본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
청구기호  
596.9 M612ㅅ
저자명  
Meyer, Danny.
서명/저자  
세팅 더 테이블 / 대니 메이어 지음 ; 노혜숙 옮김.
발행사항  
서울 : 해냄, 2007.
형태사항  
355 p. ; 24 cm.
원저자/원서명  
Setting the table : the transforming power of hospitality in business.
일반주제명  
Restaurant management
기타저자  
노혜숙 , 1955-
가격  
\15,000
Control Number  
kpcl:183683
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