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(조리산업기사 기능장을 위한)한국의 전통음식
(조리산업기사 기능장을 위한)한국의 전통음식 / 신미혜 ; 이순옥 ; 남상명 [공저]
ข้อมูลเนื้อหา
(조리산업기사 기능장을 위한)한국의 전통음식
자료유형  
 단행본
ISBN  
897739807X 92590
청구기호  
594.51 신38ㅎ
저자명  
신미혜
서명/저자  
(조리산업기사 기능장을 위한)한국의 전통음식 / 신미혜 ; 이순옥 ; 남상명 [공저]
발행사항  
서울 : 백산출판사, 2006
형태사항  
319p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 수록
기타저자  
이순옥
기타저자  
남상명
기타서명  
한국의 전통음식
가격  
\25000
Control Number  
kpcl:180683
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