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(조리산업기사 기능장을 위한)한국의 전통음식
(조리산업기사 기능장을 위한)한국의 전통음식 / 신미혜 ; 이순옥 ; 남상명 [공저]
Contents Info
(조리산업기사 기능장을 위한)한국의 전통음식
Material Type  
 단행본
Date and Time of Latest Transaction  
084042.00
ISBN  
897739807X 92590
Callnumber  
594.51 신38ㅎ
Author  
신미혜
Title/Author  
(조리산업기사 기능장을 위한)한국의 전통음식 / 신미혜 ; 이순옥 ; 남상명 [공저]
Publish Info  
서울 : 백산출판사, 2006
Material Info  
319p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 수록
Added Entry-Personal Name  
이순옥
Added Entry-Personal Name  
남상명
기타서명  
한국의 전통음식
Price Info  
\25000
Control Number  
kpcl:180683
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