서브메뉴
검색
기초 식품학
![기초 식품학 / 남궁석 [외]저](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/021/150/02115092.jpg)
기초 식품학
상세정보
- Material Type
- 단행본
- 0010357550
- Date and Time of Latest Transaction
- 200804031841
- ISBN
- 8970933581 93590
- Callnumber
- 574 남16ㄱ
- Author
- 남궁석
- Title/Author
- 기초 식품학 / 남궁석 [외]저
- Publish Info
- 서울 : 광문각, 2006
- Material Info
- 272 p. : 삽도 ; 26cm
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 서지주기
- 색인 수록
- Index Term-Uncontrolled
- 식품학 food science
- Added Entry-Personal Name
- 남궁석
- Added Entry-Personal Name
- 허경택
- Added Entry-Personal Name
- 오순덕
- Added Entry-Personal Name
- 김순미
- Added Entry-Personal Name
- 이재우
- Price Info
- \17000
- Control Number
- kpcl:177134
MARC
008080403s2006 ulka 001c kor■001000010357550
■005200804031841
■020 ▼a8970933581▼g93590
■090 ▼a574▼b남16ㄱ
■1001 ▼a남궁석
■24520▼a기초 식품학▼d남궁석 [외]저
■260 ▼a서울▼b광문각▼c2006
■300 ▼a272 p.▼b삽도▼c26cm
■50010▼jBasic food science
■50000▼z공저자: 허경택, 오순덕, 김순미, 이재우
■504 ▼a참고문헌 수록
■504 ▼a색인 수록
■653 ▼a식품학▼afood science
■7001 ▼a남궁석▼e저
■7001 ▼a허경택▼e공저
■7001 ▼a오순덕▼e공저
■7001 ▼a김순미▼e공저
■7001 ▼a이재우▼e공저
■9500 ▼b\17000
미리보기
내보내기
chatGPT토론
Ai 추천 관련 도서
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
- 도서대출신청
- My Folder
해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서
Related books
Related Popular Books
로그인 후 이용 가능합니다.