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호텔경영관리론 = (The)hotel operations management
호텔경영관리론 = (The)hotel operations management
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788958161943 93320 : \27000
- 청구기호
- 596.81 박23ㅎ
- 저자명
- 박대환
- 서명/저자
- 호텔경영관리론 = (The)hotel operations management / 박대환 외 공저
- 발행사항
- 대구 : 대명, 2007
- 형태사항
- 610p : 색채삽도 ; 27cm
- 서지주기
- 참고문헌(p.597-599)과 색인수록
- 기타저자
- 박봉규
- 기타저자
- 공기열
- 기타저자
- 박진우
- 기타서명
- (The)hotel operations management
- 가격
- \27000
- Control Number
- kpcl:175823
- 책소개
-
호텔산업에 관심을 가지고 있는 학부학생, 대학원생, 현업근무자, 일반인을 위한 교재. 이 책은 호텔경영관리의 이해를 시작으로 호텔영업부문의 경영관리, 호텔영업지원부문의 경영관리를 세부적으로 설명하였다.