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앗 뜨거워 Heat
앗 뜨거워 Heat / 빌 버포드 지음 ; 강수정 옮김.
内容资讯
앗 뜨거워 Heat
자료유형  
 단행본
ISBN  
8973378244 03840
ISBN  
9788973378241
언어부호  
본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
청구기호  
848 B929ㅇ
저자명  
Buford, Bill
서명/저자  
앗 뜨거워 Heat / 빌 버포드 지음 ; 강수정 옮김.
발행사항  
서울 : 해냄, 2007.
형태사항  
423 p., 도판 [1]장(접지) ; 23cm.
원저자/원서명  
Heat : an amateur’s adventures as kitchen slave, line cook, pasta maker, and apprentice to a Dante-quoting butcher in Tuscany
일반주제명  
Cookery, Italian Tuscan style
일반주제명  
Food Italy Tuscany
기타저자  
강수정
가격  
\15000
Control Number  
kpcl:174280
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