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앗 뜨거워 Heat
앗 뜨거워 Heat
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8973378244 03840
- ISBN
- 9788973378241
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- 청구기호
- 848 B929ㅇ
- 저자명
- Buford, Bill
- 서명/저자
- 앗 뜨거워 Heat / 빌 버포드 지음 ; 강수정 옮김.
- 발행사항
- 서울 : 해냄, 2007.
- 형태사항
- 423 p., 도판 [1]장(접지) ; 23cm.
- 일반주제명
- Cookery, Italian Tuscan style
- 기타저자
- 강수정
- 가격
- \15000
- Control Number
- kpcl:174280
MARC
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■50710▼tHeat : an amateur’s adventures as kitchen slave, line cook, pasta maker, and apprentice to a Dante-quoting butcher in Tuscany
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